enflasyonpuan durumuemeklilikötvdövizborsaakpchpmhp
DOLAR
18,8131
EURO
20,4812
ALTIN
1.164,75
BIST
4.958,24
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
10°C
İstanbul
10°C
Az Bulutlu
Perşembe Az Bulutlu
8°C
Cuma Hafif Yağmurlu
7°C
Cumartesi Hafif Yağmurlu
4°C
Pazar Çok Bulutlu
3°C

Yeşil Kahve İçmenin Faydaları Nelerdir ?

16.01.2023
0
A+
A-

Yeşil Kahve İçmenin Faydaları Nelerdir ?

Yeşil Kahve İçmenin Faydaları Nelerdir ? En fazla antioksidan içeren içecek olan yeşil kahve, diyet yapanlar tarafından tercih edilebilir. Ancak yeşil kahve de ölçülü tüketilmelidir.

Yeşil kahve faydaları

Kahve birçok insanın hayatında önemli bir yer tutar ve tüm dünyada popüler bir içecektir. Tıpkı çay gibi, kahvenin de yeşil varyasyonları vardır. Ayrıca yeşil kahve lif ve antioksidanlar açısından oldukça zengin bir içecektir.

Yeşil Kahve İçmenin Faydaları Nelerdir ?

Yeşil kahve nedir?

“Kahve” bitkisinin kavrulmamış tohumları yeşil kahve olarak bilinir. Kahve kirazları, kuru veya yaş işlemede birkaç istasyondan geçtikten sonra kabuktan ve üstteki zardan ayrılır. Çiğ kahve çekirdekleri bu şekilde elde edilir. Yaygın olarak kullanılan kahve, bu kahve çekirdeklerinin kavrulmasıyla elde edilir. Kavurma sırasında kahvenin tat ve aroma gibi karakteristik özellikleri gelişir. Kavurma işlemi sırasında kahve çekirdeği dış kabuğundan sıyrılır ve organik bileşiklerin yanmasıyla bazı faydalı özelliklerini kaybeder. Bir fincan kahvede ne kadar kafein var?
Kahve, yüksek kafein içeriğine sahip bir içecektir. Olgun kahve çekirdeklerinin kuru ağırlığının %1-2’si kafeindir. Bir fincan kahve yaklaşık 80 mg kafein içerir. Kafeinsiz kahve 2 mg’dan daha az kafein içerir. Kahve ile ilgili sınırlı sayıda uzun süreli gözlemsel çalışma nedeniyle, günlük alım önerileri belirsizdir. Ancak bazı araştırmalar günde üç fincana kadar kahve içmenin sağlığınıza zarar vermediğini hatta olumlu etkileri olabileceğini göstermiştir.

Lifli Yeşil Kahve Kaynakları

Yeşil kahve çekirdeği kaplı zar, lif ve antioksidanlar açısından zengindir. Yüksek lif ve antioksidanlariçeriği, kavurma işlemi sırasında meydana gelen Maillard reaksiyonu sonucu oluşan fenolik maddelerin (klorojenik ve kafeik asitler) ve melanoidlerin konsantrasyonundan kaynaklanmaktadır. Zengin içeriği nedeniyle kahvenin metabolizma üzerinde birçok olumlu etkisi vardır.

Antioksidanları kurtarmak

Yeşil kahve insan vücudunda antioksidan en çok sağlayan içecek türüdür. Antioksidan, antibakteriyel ve antikanserojen etkileri olan klorojenik asit ve kafeik asit içerir. Son zamanlarda dikkatler hipoglisemik ve lipid düşürücü etkilerine odaklanmıştır. Bu nedenle, bu etki tip 2 diyabette glikoz metabolizmasını ve insülin duyarlılığını dengeleyerek ve kardiyovasküler işlevi iyileştirerek iltihaplanmayı azaltma eğilimindedir.Riskinizi azaltabilirsiniz. Yeşil kahvenin hafif antidepresan etkileri vardır , serotonin ve dopamin gibi nörosekresyonların üretilmesine yardımcı olur. Magnezyum, kalsiyum ve B vitaminleri gibi mineraller de genel sağlığı destekler.

Atletik performansa katkı

İçerdiği kafein uyarıcıdır. Yorucu egzersizden önce içmek, ağrı düzeylerini azaltır ve performans üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Erkeklerde sperm hareketliliğini ve hızını artırdığına ve üreme üzerinde faydalı etkileri olduğuna inanılmaktadır. İdrar söktürücü etkisinden dolayı böbrek taşı oluşumunu azaltır. Aynı zamanda zihnin aktif çalışmasını da destekler.

Yeşil Kahve İçmenin Faydaları Nelerdir ?

Kilo vermeye yardımcı olur

Yeşil çaydaki kafein, bazal metabolizma hızınızı %3-11 oranında artırır. Bazal metabolizma hızındaki artış, kilo vermek isteyenler için arzu edilen bir olumlu etkidir. Kafein ayrıca kan dolaşımındaki yağ asitlerinin miktarını artırarak kasların yağı yakıt olarak kullanmasına yardımcı olur. Yararlı etkileri, herhangi bir kilo verme programına iyi bir katkı sağlar.

Gastrit ataklarına neden olabilir

Kahvede bulunan kafeinin gastrite neden olduğu düşünülmektedir. Bu nedenle, mide-bağırsak sorunları olan kişiler dikkatli almalıdır. Kafeinin plazmadaki etki süresi 5-6 saattir ve vücuttan tamamen atılması 48 saat sürer. Bu nedenle, uyku bozukluğu veya yüksek kalp hızı olan kişiler dikkatli almalıdır.

Yeşil kahve nasıl yapılır?

Yeşil kahve kaynatılarak değil özütlenerek hazırlanmalıdır. Bu nedenle, bilgilendirici içeriği korunur. Kaynayan suya yeşil kahveyi ekleyin ve 5 dakika demlenmesini bekleyin. Demleme sırasında tarçın, karanfil ve hindistancevizi yağı gibi tatlar eklenebilir.

ETİKETLER: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.