Diş sağlığı için günlük olarak yediğimiz ve içtiğimiz besinlere dikkat etmemiz gerekmektedir. Her gün tüketebileceğiniz farklı yiyecekler bulunmaktadır , bunların diş etlerine ve dişlere plak ekleyeceğinin farkında olan kişi sayısı çok azdır. Farklı olarak tükettiğimiz bu besinler tamamen dişlerimize ciddi şekilde zarar verecektir. Bu beslenme konusunda dikkat etmezsek büyük ölçüde dişlerimizi çürütecek yapışkan bir çok bakteri türü oluşmaktadır. Bakteri ve plak oluşumunda en önemli etken şekerli maddelerdir.
Şeker diş minesini hedef alarak bir asidi parçalayacak şekilde bakteriler üretecektir. Bu asitler çürük oluşturacaktır. Genel olarak hayatımıza baktığımızda genç nesildeki en kronik diş hastalıklarından biride bu olarak yer almaktadır. Bu çürüklerle karşılaşacağınız en yaygın problemler çiğneme sorunları, diş ağrısı, apse gibi rahatsızlıklar oıluşmaktadır. Şekerli yiyecekleri yemeye devam ederseniz ve fırçalama konusunda da dikkat etmezseniz, plak sertleşmeye devam eder ve sonunda diş eti iltihabı gibi diş eti hastalığınız oluşabilir. Bu yazmızda, rutininizden çıkarmanız gereken ve dikkat etmeniz gereken birkaç gıda maddesini tartışacağız.
Ekmek
Akşam oldu eve döndünüz ve iştahınızı yatıştırmak için hızlı bir atıştırmalık almak için buzdolabına uzanıyor ve kendinize ekmek , reçel veya çikolata alıyorsunuz. Bunu tüketmeden önce iki kez düşünün. Ekmeği çiğnerken, dişlerin yarıklarına oturacak sakızlı bir macuna dönüşecektir. Boşlukların oluşmaya başlayacağı sürecin başlangıcıdır. Ekmek zaten kendi başına aşırı tüketim yapmaktan kaçınacağımız bir besin iken reçel ve aşırı tatlı gıda ürünleri ile tüketilmesi konusunda dikkat etmemiz gerekmektedir. Karbonhidrat ihtiyacımızı gidermek için tam buğday ürünlerini tüketmenizi tavsiye ederiz.
‘Diyet‘ kelimesinden bahsetseler de bahsetmeseler de, gazlı içeceklerin sağlığa hiçbir faydası yoktur. Soda gibi iyi miktarda gazlı içecek tüketmenin dişler üzerinde C10H15N veya kokain almış gibi aynı etkiye sahip olduğunun görüldüğü birkaç yeni vaka çalışması yayınlanmıştır. Bu içecekler, zararlı asidi serbest bırakmak için plaklara daha fazla kaynak sunacaktır. Ayrıca şeker oranının aşırı olması nedeni ile de tüketme konusunda daha dikkatli davranmalıyız.
Alkol tüketiminin sağlığımız için son derece zararlı olduğunu herkes bilir. Dişlerimiz için tam olarak böyledir. Alkol sonunda ağzımızı kurutur ve tükürük olmadığında çenemizin sağlığı tehlikeye girer. Dişlerimize yapışan tüm yiyecek parçacıklarından kurtulmamız için çok önemli bir faktördür. Tükürük, bazı oral enfeksiyonlardan kurtulmamıza yardımcı olan birincil faktördür. İyi miktarda su tüketmenizi şiddetle tavsiye ederiz.
Sahip olduğu tek şey suyken, buzu çiğnemenin nesi yanlış diyebilirsiniz. Diş minesine zarar verme ve dişlerinizde çatlak oluşturma olasılığını artıracağı için sert bir nesneyi çiğnememelisiniz. Bir içeceği soğutmak için buzu kullanmak doğrudur, ancak onu çiğnememelisiniz. Canınız çekiyorsa, soğuk su için ya da aşılama yaparak tüketebilirsiniz.
Ekşi Şekerler
Onları tüketmeye devam etmek bağımlılık yapsa da, şekerler dişlerimiz için zararlıdır. Durum ekşi şekerlerle daha da kötüleşir. Onları bitirdikten sonra, plak tarafından salınan asit dişler üzerinde kesinlikle daha serttir. Birincil sebep, bu şekerlerin çiğneme özelliği ile gelmesi ve dişlerinize daha sıkı yapışmasıdır.